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課程 商業管理 婚宴飲食管理統籌師證書(兼讀制)
課程編號:
 
PSCE –W02E
Module(s)
課程名稱:
  婚宴飲食管理統籌師證書
Certificate in Wedding Banquet
課程結構:
 
  1. 酒席銷售技巧
  2. 紅白酒食物配對工作坊
  3. 緍禮計劃書及婚禮籌備程序
  4. 婚禮場地佈置
  5. 司儀基本技巧
  6. 酒店、酒樓宴會流程
請致電查詢有關上課時間表
修業期限:
  合共六堂,每堂三小時,
兩小時考試
逢星期一 、三晚上7時至10時 
02/12/2009 - 23/12/2009
授課語言:
  以廣東話授課為主 (輔以英文專業術)
學費:
  港幣4900
入學要求:
  中五畢業 或
相關行業從業人士 (需通過面試取錄)
備註:
中國內地﹑海外學生或沒有通過香港會考成績者將需通過面試

課程簡介:
  本課程專為有志從事婚禮統籌管理, 項目管理人才而設。
為酒店、酒樓集團訓練婚宴酒席銷售人才。
為準新人婚宴酒席安排/費用的資訊。
授予證書資格
 
  • 學員修畢整個課程,通過校內評核合格可獲盈亞持續教育中心課程證書。
  • 出席率需達75%或以上。
報名表格:
  下載報名表格
即時報名
報名方法:
  港幣100報名費
報名方法


 
盈亞持續教育中心
葵涌荔景敬祖路6號 祖堯坊C座1樓全層
星期一 至 星期五 (0900 – 1900) 星期六 (0900 – 1600) 星期日及公眾假期 (休息)
enquiry@penasia.edu.hk
電話: 2529 6138       傳真: 2529 6311